Tastings

In regelmäßigen Abständen führe ich Tastings durch. Neben das Verkosten von Whisky’s sind für mich auch die Gespräche wichtig – Whisky verbindet. Deshalb dauern Tasting bei mir einen ganzen Abend und nicht nur 1-2 Stunden.

Neue Tastings werden und der jeweiligen Rückblick werde ich hier posten.

• Tasting am 7.10.2016 (7/4/2016) - Hoffentlich hattet ihr einen schönen Urlaub und habt euch gut erholt und bereit für das nächste Tasting am 07. Oktober ab 19 Uhr bei mir (Ernestusstr. 6, Halle (Saale)). Ich habe wieder 5-6 klasse Whisky’s herausgesucht die verkostet werden möchten. Wie immer verrate ich nicht welche Whisky’s es gibt. Wenn das Wetter es noch zulässt werden wir draußen auf der Terrasse weilen und einen lauen Spät-Sommerabend genießen können. Außerdem werde ich über meinen Arbeits-Urlaub in der Harris Distillery und über andere Neuigkeiten berichten. Von der Harris Distillery habe ich als Überraschung eine Besonderheit mitgebracht… Der Kostenbetrag beträgt € 40,00 pro Person. Wer teilnehmen möchte kann sich per mail anmelden. Slàinte und ich freue mich auf den nächsten schönen Abend mit euch Marco
• Das nächste Tasting – Der Frühlingsputz (4/14/2016) - Wir haben wieder den Sommerzeit. Die Tage werden immer länger. Die Planzen schießen aus der Erde und die Vögel Zwittern munter daher. Es ist Frühling! Im Frühling freut man sich auf das „neue“ Leben nach dem dunkeln Winter (diesen Winter mal ausgenommen…). Im Haus und im Garten herrscht ein munteres Treiben – der Frühlingsputz wird durchgeführt. Nach diesem Motto möchte ich am 20 MAI AB 19 UHR WIEDER BEI MIR (ERNESTUSSTR. 6) EIN TASTING MIT DEM TITEL „DER FRÜHLINGSPUTZ“ durchführen. Zu diesem Tasting werde ich ein Großteil meiner offenen Flaschen „auf dem Tisch“ stellen und jeder kann nach belieben die Whisky’s selber heraus suchen und probieren. Selbstverständlich stehe ich mit Rat und Informationen über den Whisky zur Seite. Wenn das Wetter es zulässt werden wir den Garten nutzen und zu späteren Stunde vielleicht ein kleines Lagerfeuer anzünden. Der Kostenbetrag beträgt € 40,00 pro Person. Wer teilnehmen möchte kann sich per mail anmelden. Hoffentlich bis zum 20.05! Slàinte und ich freue mich auf den nächsten schönen Abend mit euch Marco
• Rückschau – Tasting am 12.02.2016 (2/13/2016) - Gestern fand das zweite Tasting in gemütlicher Runde bei mir zu hause statt. Der Abend fing ungewöhnlich an. Da ich gern mit der Harris Distillery Zusammenarbeite und ich in Januar 2016 vor Ort bei der Gin Produktion mithelfen durfte, war es mir ein Anliegen mit einem Gläschen Harris Gin zu beginnen. Whisky-Genießer trinken nicht unbedingt Gin, aber dieser edle Tropfen fand großen Zuspruch. Der Harris Gin ist nicht einfach ein Gin, sondern ein außergewöhnlicher Gin – so einer der Teilnehmer. Anschließend haben wir den Dahlwinnie Winter’s Gold, The Macallan Amber, Glenmorangie Milsean, Hazelburn Rundlets & Kilderkins und den Gruwehewwel von Saarwhisky verkostet. Den Gruwehewwel wurde von Jim Murray in 2015 als einer der besten Single Malt Whisky’s gekürt. Einhellige Meinung in der Runde war, dass der Dahlwinnie Winter’s Gold und Macallan Amber eher nicht gelungen Malts sind. Es fehlt an der Tiefe, Komplexität und Ausgewogenheit. Beim Winter’s Gold wurde die leichte beißende Bitterkeit als sehr störend empfunden der zudem den Eindruck erweckt als sei der Whisky noch nicht fertig. Der Milsean spaltete die Geister. Einige fanden ihn rund, intensiv mit einer leichten süße. Anderen war er zu schwach. Ich persönlich glaube, dass der Milsean ein gelungener Malt Whisky ist, der aber in ruhe [...]
• Tasting am 08.04.2016 (1/22/2016) - Das Tasting am 08.04.2016 in Halle steht ganz im Zeichen des exquisiten und außergewöhnlichen Genusses. Dazu habe ich vier „ältere Herren“ mit einem Mindestalter von 25 Jahre heraus gesucht die wir über den Abend verteilt ganz in Ruhe genießen werden. Auf dem Programm stehen: Glenfarclas 25 YO Bowmore 25 YO small Batch Laphroaig 25 YO/2014 Bunnahabhain 25 YO Drei Whiskys habe ich bereits selbst verkostet und bin „aus dem Häuschen“ – es wird ein toller Abend werden! Bei Interesse mir bitte eine Email senden. Slàinte Marco
• Tasting am 12.02.2016 (1/21/2016) - Am 12.02.2016 findet ab 19 Uhr das nächste Tasting in Halle (Saale) statt. Ich habe 6 wunderbare Whiskys herausgesucht – eine kleine Reise von der Speyside bis nach Islay. Welche Flaschen ich ausgesucht habe bleibt wie immer eine Überraschung. Bei Interesse mir bitte eine Email senden. Slàinte Marco